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疫情防控
小舉動大防護不松懈
疫情防控一二三
一戴
戴口罩
二勤
勤通風勤消毒
三減少
減少聚集減少會餐減少外出
從2020年新冠疫情初起，長期抗疫或“疫情常態化”也已經成為大眾認知。如何做好預防措施？除了少出門、少聚集、多加強鍛煉以外，喝茶有用嗎？
聯合國世界衛生組織（WHO）在非典流行期間提出10種可以預防發生非典的食物，其中就包括茶葉。
01
抗氧化的茶多酚
現代科學研究表明，茶葉中含有的茶多酚（尤其是兒茶素類）、氨基酸（尤其是茶氨酸）、生物堿（咖啡堿、可可堿、茶堿）、維生素（C、E、B族等）、糖類、礦物質元素等多種營養與功能成分，確實具有促進人體新陳代謝、提高免疫力、抵御不良環境的作用。
茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。有實驗研究顯示，茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能遠超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其他同類物質。另有實驗結果表明，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強多倍。
茶的這種殺菌和抑菌作用比咖啡強。正是由于喝茶一方面能夠改善腸道細菌結構、促進有益細菌生長，另一方面又能夠抑制許多腸道有害細菌的生長，因此許多國家都建議過民眾以飲茶的方式預防和治療腸道疾病。
02
增強免疫力
氨基酸是什么？茶葉沖泡時會產生看上去混沌的茶湯，喝一口卻異常鮮爽，沒錯，如此鮮爽，就是里面的氨基酸成分，具體說是一種叫“茶氨酸”的氨基酸呈現的茶湯滋味。
“茶氨酸”是比較強大的，是幫助人體組建抗體蛋白的物質，也是在增強免疫力中非常重要的一個環節。
在2003年非典（SARS）流行期間，哈佛大學醫學院的Kamath報道了飲茶能提高人體的免疫功能。
他的研究結論是由于茶葉中的茶氨酸含有先成物乙胺（一種非肽抗體），它可以活化血液γδT細胞參與對乙胺再度出現時的記憶反應，并可以產生免疫功能。他在研究中還將茶與咖啡進行比較。結果是茶可以明顯產生這種免疫反應，而咖啡不能產生。
茶氨酸是水溶性的，所以各種茶呈現的鮮爽度各不相同。陳年大紅袍湯色深橙或帶琥珀色，清澈明亮；香氣細膩深沉，呈現出木質香、梅子香等的陳香氣息；滋味潤滑、醇厚、甘甜、爽口，令人舒適愉快。
03
有助于降脂助消化
茶葉中的咖啡堿、維生素B1、維生素C都能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在體內積滯。
我們的城市暫時病了，但很快就會好起來，“疫”塵不染，靜待“疫”散，攜手同心，共克時艱，待到山花爛漫時，我們一起品茗祝福，共享這芳華盛世！加油長春！加油吉林！加油中國！
去表達想說的話，去貼近在乎的人
即使無法回到故鄉
但愿茶香能夠給予片刻心安
疫情還未結束，抗疫仍在繼續
源立茶愿為這場“倒春寒”送去溫暖
讓源頭好茶
成為疫情時代的一份安全感
助力這場艱苦的戰斗
共同期待光明的降臨
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